VISITA DE MISIÓN TAIWANESA
PARA INSTALACION DE CUARTOS FRIOS EN MANAGUA
Llegó al país una Misión especializada del Instituto de Investigación y Tecnología Industrial de la República de China (IITI), quienes trabajaran durante cinco días con los técnicos del IDR, INTA Y ALMA de Managua en la etapa de conclusión del proyecto de construcción de tres cuartos fríos en Managua, informó el compañero Pedro Haslam Mendoza, Director Ejecutivo del Instituto de Desarrollo Rural, IDR.
El Gobierno Sandinista ha gestionado con beligerancia ante el Gobierno y Pueblo de Taiwán para la construcción de los cuartos fríos que tienen un costo total de 5 millones de dólares.
Este proyecto es para el almacenamiento de verduras, queso y semilla básica y registrada de granos básicos.
Este es un paso importante porque con esta evaluación entraremos a la fase de contratación y luego de construcción, resaltó el compañero Haslam.
Igualmente expresó, que el mayor beneficio es para los productores que podrán conservar sus productos que son perecederos y evitaran grandes pérdidas, por tanto ofrecerán a la población alimentos sanos y a precios justos.
En el mercado Mayoreo se construirá la bodega a temperatura adecuada para la conservación de hortalizas y frutas de los productores y comercializadores de estos rubros. Otro cuarto frio estará ubicado en Mercado Iván Montenegro de Managua para que los productos lácteos se conserven en estados óptimos, este mercado es el mayor acopiador de los derivados de la leche.
El Tercer cuatro frío es para la conservación de semilla básicas y registrada será edificado en las instalaciones del Centro Nacional de Investigación Agropecuaria y Biotecnología, CNIAB/INTA.
Este proyecto estará beneficiando a más de dos millones de pequeños y medianos productores y productoras de cooperativas e individuales de semilla de granos básicos. El IDR como ejecutor de estos proyectos trabaja en alianza con la alcaldía de Managua/COMMEMA e INTA.
Llegó al país una Misión especializada del Instituto de Investigación y Tecnología Industrial de la República de China (IITI), quienes trabajaran durante cinco días con los técnicos del IDR, INTA Y ALMA de Managua en la etapa de conclusión del proyecto de construcción de tres cuartos fríos en Managua, informó el compañero Pedro Haslam Mendoza, Director Ejecutivo del Instituto de Desarrollo Rural, IDR.
