Mujeres de Pueblo Nuevo son beneficiadas con Planta Procesadora de Maíz
El Gobierno Sandinista a través del Instituto de Desarrollo Rural, hizo entrega de planta procesadora de maíz a socios y socias de la cooperativa Producción Pinolera, de las comunidades La Calera, Paso Hondo y Casa Blanca en el municipio de Pueblo Nuevo, Estelí.
El proyecto que benefició a 24 familias de estas comunidades tuvo una inversión de C$344, 921 córdobas aportados por el IDR en un 90% y el resto aportados por los miembros de la cooperativa. La ejecución de este proyecto fue a través del Programa de Desarrollo Económico de la Región Seca PRODESEC perteneciente al IDR, el mismo tuvo como objetivo establecer un pequeño negocio para desarrollar e impulsar al mercado una forma diferente de los productos derivados del maíz. Ahora los socios y socias de esta cooperativa cuentan con infraestructura acondicionada con área de tostado, molido, empacado, bodega de almacenamiento y oficina.
Así mismo, cuentan con equipos y herramientas como tostadora con capacidad de 50 libras por hora, molino doble, selladora, mesas de trabajo, silos, pesas zarandas y utensilios para el procesado y empacado. Además, las 16 mujeres beneficiarias recibieron capacitación en mercadeo en técnicas de manufacturas del producto y en normas administrativas para la ejecución del plan. Otro resultado de este proyecto es la constitución como Cooperativa de Producción Pinolera La Calera, de lo que antes era Asociación Productores en Exceso.
Así como también, el fortalecimiento de sus estrategias de promoción y publicidad para la comercialización de sus productos que cuentan con su debida licencia sanitaria. Martha Isabel Guillen, el beneficio que han tenido con este proyecto ha sido en varios aspectos “mejora nuestra economía, tenemos la oportunidad de aprender cada día, las 115 familias de nuestra comunidad consumen los productos.
Estábamos olvidados como comunidad y como población sobre todo las mujeres, este gobierno ha sido el único que se ha preocupado por el bienestar de la población” dijo Martha Isabel. Para Julia Ramos Espinoza socia de la cooperativa, el acompañamiento del gobierno para mejorar la calidad de vida de los habitantes de estas comunidades, ha sido bueno “ahora tenemos esta fuente de trabajo para ayuda de nuestras familias, ahora que esta nuestro gobierno con Daniel Ortega es que contamos con este apoyo” indico Julia.
Las mujeres de esta cooperativa, cuentan ahora con los conocimientos necesarios elaborar pinol, pinolillo, cereal y otros derivados del maíz, constituyéndose como una fuerza importante en la economía del hogar que les permitirá mejorar su calidad de vida, un derecho reivindicado solamente por el Gobierno del Comandante Daniel Ortega.
El Gobierno Sandinista a través del Instituto de Desarrollo Rural, hizo entrega de planta procesadora de maíz a socios y socias de la cooperativa Producción Pinolera, de las comunidades La Calera, Paso Hondo y Casa Blanca en el municipio de Pueblo Nuevo, Estelí.
Así mismo, cuentan con equipos y herramientas como tostadora con capacidad de 50 libras por hora, molino doble, selladora, mesas de trabajo, silos, pesas zarandas y utensilios para el procesado y empacado. Además, las 16 mujeres beneficiarias recibieron capacitación en mercadeo en técnicas de manufacturas del producto y en normas administrativas para la ejecución del plan. Otro resultado de este proyecto es la constitución como Cooperativa de Producción Pinolera La Calera, de lo que antes era Asociación Productores en Exceso.
Estábamos olvidados como comunidad y como población sobre todo las mujeres, este gobierno ha sido el único que se ha preocupado por el bienestar de la población” dijo Martha Isabel. Para Julia Ramos Espinoza socia de la cooperativa, el acompañamiento del gobierno para mejorar la calidad de vida de los habitantes de estas comunidades, ha sido bueno “ahora tenemos esta fuente de trabajo para ayuda de nuestras familias, ahora que esta nuestro gobierno con Daniel Ortega es que contamos con este apoyo” indico Julia.
