Nicaragua presente en feria SCAA,
evento de cafés especiales

Del 28 de abril al 1 de Mayo Nicaragua estará presente en la Exposición SCAA (Asociación de Cafés especiales de América) a realizarse en Houston Texas, el festival cafetalero más importante del mundo en donde se dan cita todos los integrantes de la cadena productiva del aromático grano, con más de 50 países miembros y cada segmento de la industria de cafés especiales desde productores, importadores, tostadores y distribuidores.

Para este año la delegación nicaragüense que participará en SCAA, estará conformada por el Instituto de Desarrollo Rural, Instituto Nicaragüense de Turismo, Agencia de Promoción de Inversiones de Nicaragua, Consejo Nacional de Café, Asociación Cafés Especiales y la Asociación de Cooperativas de pequeños productores de café de Nicaragua. Nicaragua participa en este evento desde 1997 a través de la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN) y la Asociación de Cooperativas de Pequeños Productores de Café de Nicaragua (CAFENICA)

Ambas organizaciones suscriben los principios de sostenibilidad auspiciados por SCAA, la sostenibilidad ambiental, económica y social. Para nuestro país es una oportunidad de posicionarse y establecer nuevos mercados e instaurar relaciones directas con los compradores. Así como presentar logros, desafíos y capacidades en el ramo cafetalero.

En el año 2009 la feria fue dedicada a Nicaragua como país anfitrión, participando como comité organizador (INTUR, MAGFOR, INFOCOOP y las organizaciones gremiales: CAFENICA y ACEN). SCAA promueve, reconoce y desarrolla cafés especiales estableciendo y manteniendo estándares para la industria, conduciendo investigaciones en café, equipamiento y perfeccionamiento en el manejo de la producción.

Así mismo provee recursos para la formación, capacitación y servicios para sus miembros, a través de la promoción y fomento de los principios de calidad y sostenibilidad. Alrededor de 750 stands estarán exponiendo café especializado, alimentos, bebidas, chocolate, saborizantes, productos orgánicos, grano, productos del café oro, accesorios para venta al detalle, productos de empaque, percoladores, carretas, quioscos y nuevos productos.

Además, el concurso del café del año y conferencias para los asistentes. La delegación nicaragüense prepara un stand donde expondrán las novedades del café nicaragüense, así mismo presentará una conferencia sobre “El Desarrollo del Café en Nicaragua”.