IDR PARTICIPA EN MESA DE TRABAJO
CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS
Comunicación IDR
  Las instituciones del gabinete de producción MAGFOR, INTA, MIFIC, ENABAS y el instituto de Desarrollo Rural IDR, se reunieron con más de 300 pequeños y medianos productores de hortalizas en el municipio de Sebaco, con el objetivo de analizar la situación de la producción de hortalizas en todos los rubros como parte del fortalecimiento de la política de soberanía y seguridad alimentaria del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional.
Los productores del departamento de Matagalpa, Jinotega, Estelí y el municipio del valle de sebaco, expusieron las principales preocupaciones y dificultades que enfrentan en estos momentos.
Igualmente se acordaron la agenda de trabajo que se organizó por rubros conformando 5 grupos, el de PAPA, TOMATE, CEBOLLA, REPOLLO, ZANAHORIA y CULTIVOS VARIOS, este último compuesto por los productores de chiltoma, pepino, coliflor, remolacha, frijol en vainas, brócoli, apio, ajo y otros.
 Las principales demandas de los productores son el apoyo para construcción de centros de acopio y cuartos fríos, la regulación a las importaciones, la lucha contra el contrabando y la necesidad de conformar un concejo de productores de hortalizas.
El compañero Pedro Haslam, Director ejecutivo del IDR explicó que la política del gobierno del poder ciudadano es el comercio justo para los productores y para los consumidores, partiendo de la preparación adecuada para el inicio del ciclo productivo, donde las cosechas de hortalizas juegan un papel fundamental en el balance nutricional de la familias nicaragüenses.
En el encuentro se acordó la participación de un representante por rubro en la mesa de trabajo con el gabinete de producción para acordar acciones a mediano y largo plazo, mantener de forma completa y actualizada las proyecciones de cosecha por rubro y una reunión por mes.
 Los productores ofrecieron la información con la que se iniciara la sistematización de la producción de hortalizas, precios, ubicación y la previsión de problemas en la siembra o cosechas a causa del cambio climático, permitiendo la protección a los productores y consumidores por la variación de precios que podría provocarse en el mercado.
El IDR junto a la Misión Técnica China de Taiwán, está trabajando en el proyecto de construcción de un cuarto frío en el mercado mayoreo para la conservación de hortalizas provenientes de los productores de todo el país, el centro de almacenamiento estará listo para finales del año. |
